Ελληνικά βιολογικά βότανα

Μελισόχορτο

Melissa officinalis L.

Το Μελισσόχορτο, γνωστό και ως μελισσοβότανο, είναι πολυετής πόα.

Είναι αυτοφυές φυτό των Μεσογειακών χωρών, ενώ στη χώρα μας αυτοφύεται κυρίως στην Μακεδονία, τη Θράκη και στα νησιά του Αιγαίου.

Τα φύλλα του Μελισσόχορτου χρησιμοποιούνται στη μαγειρική, στη ζαχαροπλαστική και στην παρασκευή ποτών και αφεψημάτων.

Το μελισσόχορτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα ευχάριστο ρόφημα οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, ζεστό ή παγωμένο. Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται ως αντισπασμωδικό, τονωτικό και ήπιο ηρεμιστικό.